早点培训—鱼片瘦肉粥
砂锅粥是目前比较普及的一项小吃,不管从酒店,到排挡还 是到小吃摊都能找到它的身影。在广东爱喝粥是出了名的, 营养粥简直就是多到数不胜数,养生粥不仅口味好,而且对 身体的补充也是极好的,您可以根据自身的一个状况来选择 什么样的粥适合当时吃,不仅能补充身体所缺的维生素,蛋白质,而且连糖类都可以补充。今天我们所要了解学习的砂锅粥项目里的一种——鱼片瘦肉粥,南昌水晶包子培训,这是不亚于任何粥品的一个搭配,南昌哪有包子培训,我们就看看师傅是怎么制作这款鱼片瘦肉粥 的。
鱼片瘦肉粥的做法;
一;将鱼洗净切成片备用。
二;将瘦肉洗净后切成丝备用。
三;将切好的鱼片和肉丝用佐料腌制半小时。
四;准备点姜片,大片的,防止有的客人不吃姜片可 以挑出来。
五;将大米洗净后加少许油搅拌均匀。
六;将砂锅洗净后放入大米,加水煮开。
七;等粥煮至粘稠的时候放入肉丝。
八;放入肉丝搅拌一分钟后放入鱼片。
九;均匀搅拌,加入姜片和配料,最后添加秘制佐料。 小火再搅拌熬制两分钟即可。
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早点培训-煎饺的做法
现在做煎饺的商家有很多种方法,有店面的可以在店面卖,没店面的可以拉着个车在路上卖,因为这是种速食,很多客户都是早上食用,因为早上上班族的人日间都很紧,所以没必要去店里买,以在路上便捷为宜,所以做煎饺生意的人并不需要开个店面,流行性好些更好.那么今天我们就来跟着师傅学习一下它的做法.
煎
一、平底锅内放油,新建区包子培训,排放入饺子,以中火煎到底微黄
二、往锅中喷入水,没过饺子三分之一,南昌正宗包子培训,盖上锅盖,中小火到收干水为止
三、打开锅盖,往锅内再浇上少许油,略煎成底部金黄即成。
馅
一、葱、姜拍碎,泡在水里制成葱姜水
二、猪肉剁面泥,加入盐、鸡精、胡椒粉,料酒,再分次加入葱姜水,搅拌到上劲后拌入香油
三、以一份猪肉馅一份鸡汁冻的比例往做法(二)中加入鸡汁冻
四、拌匀即成
煎饺的做法:
1.饺子先煮熟,然后沥干水份。
2.平底锅烧热,均匀的刷上油。
3.将饺子放入锅中,煎啊煎。
4.煎的过程中,可以倒些水。
5.煎完底部还可以把其他部位煎一煎
6.煎至表皮硬切成金黄色即可。
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