瓦罐煨汤是南昌小吃培训学校非常热门火爆小吃的项目。很多慕名而来学习这个特色小吃技术。拥有地道、专业的南昌煨汤师傅，南昌面点培训学校，对于煨汤的食材和制作，都是非常讲解的。想学这门赚钱的好技术，老师会手把手教学，从零开始教，而且现场实物教学，包括选材、配料、食材的搭配、大瓦缸的使用、瓦罐煨汤的制作细节过程等等很多都会现场一一教全给学员，让学员在现场掌握好全面的瓦罐煨汤的技术。鹌鹑蛋肉饼汤只是煨汤中的一种，而且也是我们常见的汤系，家里煲汤也会经常运用的食材。但是确是男女老少都喜欢的美食，鹌鹑肉饼汤味道鲜美，汤水香浓清爽，比一般的家里的煲汤做出来的味道更好。想学正宗的瓦罐煨汤，就要来专业的学校南昌小吃培训学校。接下来就来看看专业的老师是怎么制作瓦罐煨鹌鹑蛋肉饼汤的做法吧！
瓦罐煨鹌鹑蛋肉饼汤的制作过程：
一：备好鹌鹑蛋和新鲜的猪肉；
二：用开水煮熟鹌鹑蛋然后再剥壳备用；
三：选用新鲜的猪肉肥瘦按1:1的比例剁成肉泥
四：剁好的肉泥放盐、鸡精、生粉等调味
五：把调好味的肉泥适量的放入瓦罐内压平于罐底，然后放入鹌鹑蛋；
六：然后加入秘制的汤水及罐颈口处即可；
七：用锡纸密封好罐口放入瓦缸中煨制六个小时以上即可食用。
南昌好好吃小吃技术培训学校是一家特色小吃培训、餐饮咨询与策划服务等为一体的综合性餐饮发展企业。开展“店面直营”、“小技术培训核心业务，在中国大陆设立华北、华东、华南三大集运营管理，技术培训，服务支持，产品研发等多功能为一体的运营管理服务基地，业务拓展和后期运营服务的坚实基础。
早点培训-萝卜丝包的做法
萝卜丝包在包子培训系列中是一种素包系列，也叫菜包系列。味道香甜可口，营养丰富，很多人爱吃。所谓萝卜丝，大多是白萝卜丝做的，萝卜，顺气平和，尤其是萝卜和肉一起烹饪时所散发出的特有的香味总是令人谗言欲滴。我本人也特别爱吃。我们小吃调出的萝卜丝馅料的味道很是不错。
下面我们来说说它的做法：
一，选用粗大的白萝卜，这种萝卜味道带点甜，水分也比较多。把萝卜皮去掉，崇义县面点培训，再切成萝卜丝。
二，选用五花肉剁成肉泥用料酒，糖，盐，生粉，生抽等调料拌均匀。
三，把锅烧热，在放油，关火，把肉泥下锅，南昌特色面点培训，在把萝卜丝下锅加点调料炒制六成熟。记住，不要炒的太熟，不然蒸出来的包子馅，没有嚼劲，口感就不好了。
四，南昌油炸面点培训，按照配方发好面团，在把做好的馅包进去即可。
五，上蒸笼蒸制10分钟，大一点的可以多蒸2分钟。
这样，香喷喷的萝卜丝包就做好了，为了颜色搭配的好看，你也可以放点红萝卜丝在里面一块炒制，还有黑木耳也是可以的。
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