北方适合做什么小吃生意
有很多学员都会这样来问笔者，说北方适合做什么小吃生意，其实这样的担心也实属正常。从小老师就教育我们橘生淮南则为橘生于淮北则为枳。所以有的适合有些东西是不适合拿去别的地方的，但是这只是证明生长环境不行，但是拿来卖是完全没有问题的。
像我们吃的很多蔬菜和水果都是从南方拿来北京卖的，但是生意依然很火爆呢，所以北京适合做什么小吃生意，我觉得没有多少的地域差异，因为小吃本身只要味道好，没有什么大的地域差异。那么北方适合做什么小吃生意，很多人这样回答.
我觉得做一个小中型的关东煮是非常合适，不要那种摆几张桌子的，就是围着厨房那种，卖点手抓饼，和奶茶 生意不错的。
弄点土豆粉，面条，米线啥的，或者麻辣烫什么的都可以
等等。。。。。。
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今天突然很怀念妈妈做的蒸蛋，中午不管怎么烹饪都做不出那个味道。我想很多人吃蒸蛋也是喜欢吃比较嫩滑的，这样不紧口感很好，美观也是美美的。下面跟小吃培训一起看看怎么样蒸出嫩滑的鸡蛋羹。 1、鸡蛋1个打入碗中，加适量食用盐搅匀，小吃培训要多少钱，加温凉开水或高汤(蛋水比例:1:2比较好。简单说，南昌烧烤小吃培训 ，水是蛋液的2倍就行了)；2、把打好的蛋液用漏网过滤到另一只碗内抹上薄薄的一层食用油的蒸碗里(这样蒸好的鸡蛋不粘碗)；3、开始蒸，这一步比较重要，所谓平如镜面，细嫩软滑，这一步是关键：清水上锅，大火烧开，一定要烧开哦，把蛋液碗放上隔水蒸，改中小火，锅盖留条缝(可在盖下放双筷子，鸡蛋灌饼小吃培训，顺便给筷子消个毒)大概10分钟，鹰潭小吃培训，鸡蛋羹就差不多好了，撒上一些葱花或熟肉燥，滴上几滴芝麻香油就可以享用啦。
南昌小吃培训学校小提示： 不要用生水和热开水蒸鸡蛋，蒸制时间不要过长，上锅后不要大火，蛋液里可以放海米虾仁或瘦肉一起蒸，家里如有炖盅，拿来炖蛋好了，记住盖上炖盅盖。
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