南昌永淦公司生产的小河鱼烘干设备，一次可烘干800斤小鱼干，烘干时间保持在10小时以内即可完成一次标准脱水。平均每小时用电量6度已有超过七家厂家使用采用，扎粉烘干机，小河鱼烘干设备采用空气能热泵作为热源，节能效果明显，可以实现节约电能65%以上，采用智能烘干设备可以大大提高生产效率，帮助食品生产企业走出靠天吃饭的难题。
小鱼烘干，传统风干靠自然风干，需要大面积的晒场，受天气影响，人工劳动强度高，容易滋生蝇虫，食品卫生无法保障；个别企业采用煤炉烘干，温度高，品质差，出油严重，而且烟熏火燎含硫超标，色泽品相差，温湿度难以控制，需要人工时时看守，处于淘汰工艺。因此，扎粉怎么烘干，在此背景下，万载扎粉烘干，模拟自然晒干的环境条件，高温热泵烘干机在小鱼等水产品的干燥加工中被研发并开始使用。 江西小鱼烘干设备 江西小鱼烘干机 南昌小鱼烘干机找永淦 吉安小鱼烘干机找永淦 九江小鱼烘干机找南昌永淦 萍乡小鱼烘干机找永淦。
由南昌永淦节能科技有限公司设计制作安装的高温热泵小鱼仔烘干设备项目地址位于吉安市安福县武功山林场，这里风景秀丽，生态环境自然无污染。小鱼仔烘干一般采取高温短时烘干方式，且对除湿要求比较高。永淦小鱼仔干设备采用高温热泵加负压风机，除湿效果好，风量大，风速高，升温快。可以将物料表面的水分快速去除避免水汽停留在物料表面而影响产品质量。 整个烘干可使用房面积28m3。烘房结构采用冷库专业保温挤塑板，保温耐用。控制系统采用PLC＋人机界面，控制精准稳定，已实现无人值守自动化运行。热源采用空气能高温热泵，能效比高达2.5，具有烘干量大，烘出产品色泽好，易储存用电量少的优势。为您节省运行成本。且设备无三废排放【废水，废物，废气】是一套环保节能的烘干设备。
江西土扎粉烘干机厂家直销
南昌永淦公司是一家专注于空气能高温热泵食品烘干设备的生产厂家，新研发出的一款新型节能烘干设备—扎粉烘干机。一次性可烘干1400斤扎粉，平均每小时用电8度，扎粉烘干时间可缩短至8小时，设备全自动化运行，无需人工值守。解决了江西扎粉生产靠天吃饭的难题。
扎粉又称米粉，米线，江西万载罗城人称之曰扎粉。传统扎粉又称土扎粉，是一种古老的汉族传统小吃。由于其制作烦琐，劳动强度大，出粉率比机榨米粉略低，近年来在城乡市场较少见到，但土扎粉的香味好、有韧性，深受消费者喜爱。
2、工艺流程：早米→浸泡→洗米→磨浆→沉淀→去上清水→装袋→压榨去水→揉团→煮粉团→揉粉→装榨→挤丝、煮粉→冷却→盘粉→晒粉（现多采取烘干设备代替）→扎粉→包装→入库
3、操作方法
①浸米、洗米、磨浆：浸米时，水盖过米面20-30厘米。扎粉是一种发酵粉，浸米时间较长，冬季10-20天，夏季5-6天。在浸米的过程中，使野生的酵母菌和乳酸菌等在浆水中繁殖，使其产生发酵味。浸好的米带有臭味，这是正常的，制成扎粉后香味好。米浸好后洗净杂质，进行磨浆，浆要求越细越好。磨好的浆水装入缸中，米淀粉会很快下沉，去上清液后，将米浆装入棉布袋中扎好口，榨去多余的水分。
②压榨：将米袋放于木榨上，榨去多余的水分，或在米袋上放置石块，使水流出。最终水分在45-50%。水分过低难以挤丝，过高煮制时易断条。
③揉团、煮团：将除去多余水分后的米粉揉成直径约10厘米大小的粉团，放入锅中烧煮，要求粉团四周熟透深度约3厘米。煮好后放在案板上，像揉面一样，将煮好的粉团彻底揉匀。
④挤丝、煮粉、冷却：榨头放好榨板，将揉好的粉放入榨头中。榨头架在锅的上方，扎粉烘干设备哪里有，待锅中水沸后即可进行压榨。压榨好的粉丝掉在锅中，上浮后立即捞起，放入冷水中迅速冷却。
⑤烘干、包装：，将长约25厘米、宽约15厘米的木框模具放在竹匾上，再将冷却好的米粉丝放入模具中，移去模具，依次盘粉，盘好粉后放入托盘上烘车移至烘房烘干。注意设置好温湿度参数，注意温度不宜超过45度，开启烘干设备。待烤房内湿度降至10-13%，即可收起用稻草绳扎好入库。
福瑞斯永淦(图)_扎粉烘干设备哪里有_万载扎粉烘干由江西福瑞斯永淦环保设备有限公司提供。江西福瑞斯永淦环保设备有限公司（www.ncyonggan.com）实力雄厚，信誉可靠，在江西 南昌 的节能设备等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善创新理念将引领福瑞斯永淦和您携手步入辉煌，共创美好未来！
