米粉加工工艺流程
米粉品种众多，可分为排米粉、方块米粉、波纹米粉、银丝米粉、湿米粉和干米粉等。它们的生产工艺大同小异，一般为：大米— 淘洗 — 浸泡 — 磨浆 — 蒸粉 — 压片（挤丝）—复蒸 — 冷却 — 干燥 — 包装 — 成品。
米粉烘干机使用技术以及米粉烘干工艺流程
米粉烘干时，温度不能太高，以28-38摄氏度为宜，温度太高加上初期烘干房内湿度较高，会形成闷煮，影响米粉的食用口感。烘干时间在4-6小时左右即可烘出干米粉。一台永淦12P烘干机可以一次性烘干2000斤米粉。
南昌永淦米粉烘干机采用中低温干燥，内置科学的米粉干燥曲线程序，智能控制温湿度，烘干的米粉比传统太阳晒干的米粉更洁白、外形更圆整、干燥更均匀，挂粉烘干机，深受米粉加工厂家的青睐。设备操作简单，实用，不需要烧煤、烧锅炉，省时省力。
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南昌永淦公司是一家专注于空气能高温热泵食品烘干设备的生产厂家，新研发出的一款新型节能烘干设备—米粉烘干机。一次性可烘干1200斤米粉，平均每小时用电8度，设备全自动化运行，无需人工值守。为农民朋友解决了江西米粉生产靠天吃饭的难题。
现在大部份米粉加工厂、商都会选用节能环保型的热泵烘干机来作为米粉生产的专业烘烤设备，挂粉烘干机流水线，节省了很多的人力物力。永淦高温热泵烘干机采用全自动控制模式，烘烤区间的温度控制在38℃-45℃之间，连续式挂粉烘干机，干燥出来的米粉水份均匀，基本保持在13%左右，成型好，不会爆断。根据客户地域的差异，烘烤时间一般控制在4小时至6小时以上。在江西，湖南，广西均有成功案例可参观。欢迎来电咨询。
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