南昌永淦节能科技有限公司生产的肉制品烘干设备在牛肉烘干领域使用效果良好，已被湖南郴州，济南辛香园，江西赣州等多家腊味生产企业采购。牛肉烘干设备采用空气能热泵作为热源，节能效果明显，可以实现节约电能55%以上，烘干时间保持在12小时以内即可完成一次标准烘干，一次可烘干300斤-2200斤牛肉干。平均每小时用电量3-10度，采用智能烘干设备可以大大提高生产效率，帮助食品生产企业走出靠天吃饭的难题。
传统作坊式牛肉干加工虽然可满足消费大众对牛肉干风味品质的多元需求，但与现代肉制品加工工艺生产的产品比较，由于缺乏无菌包装条件或包装条件较差，产品在贮藏期和卫生方面呈明显劣势。
牛肉干制作流程：原料整理：选用卫生合格的鲜牛肉，剔去骨头、筋腱，切成200克左右的肉块。
腌制：切好的牛肉块加入食盐、硝酸钠，腊味烘干机价格，拌和均匀，移动式腊味烘干机，放入缸内在低温下腌制12天，期间翻倒几次。腌好的肉块在清水中浸泡2小时，再冲洗干净。
烘干：洗净的肉块挂入南昌永淦烘干房，开启烘干机，设备运行8-12小时牛肉干就烘好了。
南昌永淦节能科技有限公司生产的肉制品烘干设备在腊肉烘干领域使用效果良好，已被湖南郴州，江西赣州等多家腊味生产企业采购。腊肉烘干设备采用空气能热泵作为热源，节能效果明显，可以实现节约电能55%以上，烘干时间保持在12小时以内即可完成一次标准烘干，一次可烘干300斤-2200斤腊肉。平均每小时用电量3-10度，采用智能烘干设备可以大大提高生产效率，帮助食品生产企业走出靠天吃饭的难题。
腊肉是我国历史悠久，范围覆盖极广的美食之一，文字记载可追溯到北魏时期（见《齐民要术》 贾思勰著，寒冬腊月，辛苦劳作了一年的人们，杀猪宰羊欢天喜地迎新年，吃不完的保存起来，留着平时吃），这种保存肉类的方法，汉唐鼎盛时期民间流传甚广，随着人们肉类保存工艺的发展和对食物口感的要求，冬季储存的肉类，渐渐演变成一种美食，因是寒冷的腊月制作的肉类，故起名腊肉。
永淦公司生产的食品烘干机还可运用于：腊肉，腊排骨，乳猪，腊鸡，板鹅，香肠，板鸭，酱板鸭，鸭五件，牛肉干，空气能腊味烘干机，米粉，小鱼，景德镇腊味烘干机，肉制品、肠衣、海产品、枸杞、干果、红枣、核桃、杏子、葛粉，等食品农产品的烘干。
现在不用为食品/中药材/农产品烘干而烦恼了只需拨打图片中的电话 ，就有专人带您参观永淦食品/中药材/农产品烘干成功案例，零成本为您做烘干方案。
景德镇腊味烘干机_空气能腊味烘干机_江西福瑞斯永淦由江西福瑞斯永淦环保设备有限公司提供。江西福瑞斯永淦环保设备有限公司（www.ncyonggan.com）是专业从事“高温热泵,食品烘干机,热泵热水器,热泵烘干机,太阳能设备”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供优质的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：王秋根。
