10万吨蔬菜本周开始抵汉
楚天都市报讯 （记者曹磊）昨日，记者从白沙洲农副产品大市场了解到，今冬首批来澄迈的10万吨冬季蔬菜本周开始抵汉，丰富市民的“菜篮子”，稳定菜价。
“的冬季菜大量进场后，可能会对市场形成一定冲击。”昨天上午，大市场里的蔬菜批发商罗先生说，冬季是外地菜唱主角，蔬菜量大价稳，可以对其他外地蔬菜的价格形成制约。据了解，米饭自热包生产，蔬菜市场在每年的12月到次年3月都以外地菜为主，其中蔬菜占据了三分之一，入场量超过30万吨。
昨日，将一车车豇豆、黄瓜、冬瓜、辣椒等蔬菜送入市场的澄迈县蔬果协会秘书长许泉告诉记者，送到的蔬菜中，米饭自热包多少钱，来自县的占了将近三分之一，超过10万吨。“人喜欢的辣椒，尤其是泡椒。今年送了9种辣椒到大市场。
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哪些食物最容易带菌
蔬菜配送中心数据显现，每年约有1/6美国人感染食源性疾病。日前，大肠杆菌迸发成为各国一大公共卫生难题，因此有必要再次告诫大众注意个人卫生，谨防病从口入。据美国《防止》杂志报导，美国明尼苏达大学食品科学与养分系食品安全与微生物学教授弗朗西斯科·迪茨博士列出6种最简单感染病菌的蔬果的安全操作注意事项。
1.豆芽菜。生善于湿润环境，赣州自热包，简单繁衍细菌，特别是大肠杆菌和沙门氏菌。
专家建议：完全冲刷能够削减或去掉细菌。安康人群能够抵挡少数细菌。可是8岁以下和65岁以上人群、孕妈妈以及免疫力差的人群不要吃豆芽菜。豆芽放在1—5度的冰箱中冷藏，可遏止细菌繁衍。
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