蔬菜放冰箱保鲜时要注意什么？
叶类蔬菜有些娇气，在常温下存放很容易打蔫，自热包装，难以保持新鲜感。因此，存放在冰箱中是一种绝佳的选择，但并不是说，把它们随便往冰箱一放就万事大吉了，还根据蔬菜的种类不同采取不同的处理和调整冰箱的温度。就叶类蔬菜而言，食品自热包，一般，把保鲜温度设置在0-4度为宜，放进冰箱时好再套个保鲜袋，或者直接放进保鲜盒储存，更有效地达到保鲜效果。此外，要切记一点，蔬菜存入冰箱之前，不要清洗。当然，也不要放置时间过长。
而像土豆、黄瓜、胡萝卜等块茎类蔬菜就要老实多了，室温存放即可，并不需要放入冰箱保存。尤其需要注意的是，西红柿一点都不耐寒，宜春自热包，低温冷冻后，肉质会呈水泡状，新鲜味道荡然无存，甚至有可能会酸败腐烂。
南昌蒸食宝科技开发有限公司是一家专业从事研发、生产、销售食品专用发热包、自加热器的重点龙头企业；凭借强势领军的专业团队掌握的核心科技以及雄厚实力，已成为中国食品加热剂行业引领者。可加热的食品：米饭、面条、包子、馒头、菜肴、罐头、八宝粥等。可加热的饮品：汤汁、饮料、黄酒、米酒、鲜奶、咖啡、矿泉水等。
自热米饭
自热米饭的“自热”功能是采用特别配制的发热剂与水发生作用，通过化学反应平稳放出热能而实现的。这种技术具有加热迅速持久，生产成本低廉等优点。反应过程中反应物不会接触到食品，餐盒中的饭菜在一定熟度的状态下，经过120℃的高温杀菌，装在饭盒中。食用时加热8～15分钟后，饭菜完全热透，不会使菜变糟，对食品的营养成份也没有任何破坏。
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