卤菜技术培训
我想开特色卤菜店怎样装修好呢?对于这个问题，如果你准备开特色卤菜加盟店，那可要好好的研究研究，下面，关于卤菜店的装修原则就来给你一点小建议。
卤菜店，煨汤小吃店店面装修，不用什么太豪华，只出简洁明了，干净大方就可以。卤菜店怎样装修?你必须要做到如下几条原则:
1、店面店堂整体形象：以高透明度为原则，使顾客可以直接从店外看到店内干净的店堂，从而使顾客放心购物。
2、店面招牌以醒目为原则，可以让匆匆过客留意，在繁忙中光顾。
3、店面内墙壁的颜色：以白色为主，烘托出洁净卫生的购物气氛。
4、壁挂产品画，赣州烤鱼培训，风格独特，显出店堂的井井有条。
5、地面：要平整，格局美观实用，要防滑，遵循卫生洁亮美观的原则。
6、店堂里有柜台、收银台、展台等，因此，施工时务必按照提供的设计方案制作。
7、装潢：可寻找曾装潢过店铺的正规施工队，因其驾轻就熟，可以缩短工时，提早开业，节省房租，但要注意施工质量。
8、水电：要注意安装后使用安全方便，特别是生产设备安装，要严格按照设备安装要求安装，符合安全生产标准，确保用电安装的合格性，不要使电量超过电表要求。
店内进行适当的装潢，食品有序的陈列可以有效地吸引顾客，并激发顾客的购买欲望。
1、天花板装潢
食品店堂天花板没有特别华丽装饰要求，只要能把管道和电线遮掩起来就行，以白色为基调，整体简洁明快。
2、墙壁的装潢
食品店墙面洁亮卫生是原则，经济的方法就是用石灰、水泥处理墙体。墙体用白色材料处理表层或用白色瓷砖镶贴，上饶烤鱼培训，体现美观大方。
3、地面的装潢
店内地面是店堂内基本装潢设施中能和顾客接触直接，能影响顾客心情的地方。卤菜店怎样装修?因此、要十分注意它给顾客的良好触觉印象，还应顾及商品陈列与它的配合效果，所以一定要做到有明亮，而且容易清洁。几平方米的小店，不存在店堂，南昌哪里有烤鱼培训，所谓店堂即操作间，无严格要求，平整即可。
总的要求，是便于商品的搬运、保管，使各种设备能发挥效能，提高服务效率，并大限度地便利顾客购买。
卤菜店怎样装修?施工时注意事项
一、 施工前向施工队说明店内所有用电设施的种类、规格，尤其是生产设备的用电具体要求，是燃气的要阐明设备性能和安全生产要求及摆设的位置。
二、注意插座是否够用，店内各项设备均有其摆设的位置与耗电量。因此、避免设备无插座可用，或各项设备共用一个插座，以致负载而发生危险。
南昌好好吃小吃技术培训学校是一家特色小吃培训、餐饮咨询与策划服务等为一体的综合性餐饮发展企业。开展“店面直营”、“小技术培训核心业务，在中国大陆设立华北、华东、华南三大集运营管理，技术培训，服务支持，产品研发等多功能为一体的运营管理服务基地，业务拓展和后期运营服务的坚实基础。
卤菜店之开业技巧8大要点
1.店面确定好后，首先做广告牌比如：某某卤菜店、正在装修中，敬请期待，欢迎光临……然后再准备其它事情。
2.确定开业时间后马上做宣传单，见人就发，见人就宣传，凭宣传单可以免费领取一份价值10元的特色菜。你去采购任何东西都告诉对方，让他某日来光临，告诉对方你会经常光临生意，同时告诉对方也常来照顾你的生意。
3.提前请腰鼓队，拉横幅，敲罗打鼓、让越多的人知道你开业、卖的是特色卤味。
4.摆张桌子、放几个特色菜品、指派两个专人招呼顾客免费品尝。
5.提前通知亲戚朋友早点来店里帮忙，南昌烤鱼培训学校，开业时伪装成顾客正在品尝或者购买、当真顾客来时，伪顾客边尝边说：这味道好吃，不错……等。
6.开业时可以不打折，比如：满20元送价值10元的泡鸡爪、满30元送价格10元鸡爪、再送价值5元的腾椒翅尖……总之送店里最拿手的菜出去，让顾客成为回头顾。
7.记住新店开业前1个月，可以不赚钱但一定要赚人气，人气有了还怕没钱赚吗？
8.宣传就是：做出特色菜，一直保持味道，保质保量、保卫生、保售后、让顾客口碑相传。
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