莲子深加工以及烘干工艺流程
在莲子加工成干莲的过程中，首先要经过几道工序，从莲蓬中取子、子中取果、果中去膜摘芯，然后再放入烘干房烘干4小时，光去膜去芯每人每个小时最多加工一斤。
去膜是工序中最复杂的一个环节，先用指甲轻轻地往去皮的莲顶处刮几下，一层细细的薄膜掀起后，顺着被掀膜层层往下抹。有些不干净的果粒，要用大拇指肉心轻轻抹。若果粒表皮被刮伤，烘干后会留有疤痕，只能沦为次品。一般品种都是三斤鲜莲子才能加工成一斤干莲子。
莲子烘干工艺流程
莲子烘干时，温度不能太高，以40-50摄氏度为宜，温度太高加上初期烘干房内湿度较高，会形成闷煮，影响莲子的食用口感。烘干时间在4小时左右即可烘出干莲子。一台永淦12P烘干机可以一次性烘干3000斤莲子。南昌永淦莲子烘干机采用中低温干燥，内置科学的莲子干燥曲线程序，智能控制温湿度，烘干的莲子比传统烤莲房烤干的莲子更洁白、外形更圆整、干燥更均匀，深受莲子加工厂家的青睐。设备操作简单，实用，不需要烧煤、烧锅炉，省时省力。莲子烘干机的优势：
1、 节约能源节约能源是热泵最初应用的出发点，也是主要的优点。
2、 干燥产品品质好热泵干燥是一种温和的干燥方式，接近自然干燥。表面水分的蒸发速度与内部水分向表面迁移速度比较接近，使被干燥物品的品质好、色泽好、产品等级高。
3、 干燥参数易于控制且可调范围宽热泵干燥过程中，循环空气的温度、湿度及循环流量可得到精准、有效的控制，芒果烘干机流水线，且温度调节范围为-20 ～100℃
(加辅助加热装置)，相对湿度调节范围为15％～80％，适合于热敏性物料的干燥。
4、 环境友好物料干燥不仅要求提高产品质量和节约能耗，同时必须对环境友好。基于相同的评价标准，热泵对全球变暖的影响与电释放的CO2
相比是很小的。对环境的友好是热泵干燥的优点。目前，国外提倡应用热泵来减少CO2的排放，它必将得到进一步应用。
空气能芒果烘干机
芒果干味道香浓，是一道美味的休闲食品，但制作工艺较繁琐，下面浅析芒果干制工艺以及芒果烘干机使用方法。
工具/原料新鲜芒果原料若干，芒果烘干机多少钱，水果刀一把，小锅一个，芒果烘干机一套
方法/步骤1选择芒果芒果的选择当然是肉质肥厚和核小的最宜，因为芒果自身的皮和核占整个的50%左右。挑选没有疤痕的，完整的，色泽鲜黄的，芒果烘干机价格，成熟度在8-9的，完全成熟的制作出来的口感会差些。
2、清洗切片先清洗芒果，后沥干，芒果烘干机，再挑选出有病虫的不合格的芒果。去皮（皮一定要出去干净，皮含有单宁，会使果肉褐变），去除斑痕，果肉一片厚度切8-9mm（长条方向）。 用刀把芒果竖着成厚度均匀的片状。
3、 取一只小锅，将100克清水和30克糖倒入，开中火煮至砂糖完全溶化。
4、 接着把切好的芒果片放入煮好的糖液中。
5、 晾凉后放置冰箱冷藏3小时后，将芒果片小心取出，海南芒果烘干机，一片一片的摆在烘干托盘上，打开南昌永淦芒果烘干机电源。按照如下设置烘干工艺烘干参数。首段：时间4H，温度45度，湿度控制在65%。第二段：时间6H，温度55度，湿度控制在42%。第三段：时间2H，温度62度，湿度控制在26%。时间运行结束即可保证芒果烘干完毕。66、 储存，将烘干完毕的芒果干装入包装袋中，注意低温避光储存。
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