早点培训－煎饼果子的做法
煎饼果子，由绿豆面薄饼，鸡蛋，还有果子（油条）或者薄脆的“果篦儿”组成，配以面酱，葱末，辣椒酱（可选）作为佐料。煎饼馃子在早上的早点摊，马路边或者社区里才能见到，小摊主要就是制作和出售煎饼馃子的小推车，制作一套煎饼馃子只需要几分钟的时间。煎饼以绿豆粉为主料，调成糊状。摊成煎饼，南特色灌汤包培训，若在煎饼上再摊上鸡蛋，更觉软嫩鲜香，进贤县汤包培训，别有风味。山西也有用面粉做煎饼果子，南灌汤包培训哪家好，做法相同。
煎饼果子培训过程
1.按照培训内容制作好煎饼面糊备用。
2.用勺子将面糊倒在铁板或平底锅中。
3.用铲子将面糊摊成均匀的圆形。
4.面皮上面刷上制作好的酱料调味。
5.按照客人的需求加入调馅。
6.将面饼卷起来，包好装入袋子直接食用即可。
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原味汤粉是广东的美食，深受广东人本地人喜爱，随着社会的发展，原味汤粉由于其骨汤香甜，肉片嫩滑，受到越来越多外地人的喜欢！原味汤粉王在食为先小吃推出就掀起了汤粉的革命现在市场上，正有一种美食在风靡广东市场，有远景的创业朋友都在抢滩登陆，四处开店，只要技术学到，无须高投入便可正常开业。真正做到小投资大回报。租间十几平方的小铺面，投资2万元左右，就可以经营这个项目 。为什么每家生意都如此的火爆，关键在于它的汤底制作，南昌小笼汤包培训，原味汤粉王的汤与其它汤粉的汤完全不一样，它看起来非常清晰，可闻起来却十分香甜。它独特的美味迅速得到人们的认可，也让人们能在更多的地方都能吃到我们的原味汤粉。
培训内容：
一：制作原味汤粉的设备认知；
二：教学员采购制作汤粉所需粉类及配菜;
三：老火靓汤所需主料及辅料的处理；
四：靓汤的煲法和所需时间；
五：各种配菜的处理改刀及腌制方法;
六：各种粉的发泡技巧、四季不同的发泡时间的把握;
七：辅料的准备及处理方法;
八：配菜的汤制技巧;
九：不同粉的汤制火候的把握;
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