开个早餐店有什么选址技巧
开一家受欢迎的快餐店，早餐项目是一个很好的选择，而且也是草根创业者都比较喜爱的项目。街边早餐小吃前景很可观，但是对于没有经验的众多投资者来说，把一家店开好是需要下很多功夫的。如果您想要开好一家早点店，那么就需要掌握以下几个选址技巧!
早餐店选址方法一、开一家早餐店，在开店之前就要选择好目标消费顾客，然后再选择合适的地址。一般在外面买早餐吃的大多是上班族或是学生，他们没有很多的资金消费能力，所以在选择店址的时候，可以选择在白领公寓楼，居民小区楼，商务楼等地区。或是其他人量大的街道、车站等地方都是一个很好的选择。
早餐店选址方法二、早餐店是一种比较传统的食物，所以需要有一个好的地址环境。从消费者的立场看来，去一家早餐店吃早餐，一定要很注重店的周围环境。对于学生和上班族来说，他们都不会想要在满室垃圾、尘土飞扬、满是嘈杂的早餐店买东西的。
早餐店选址方法三、早餐店是一种传统的小吃项目，前来就餐的也是处于中下流的广大消费者。所以早餐店的投资成本不必太高，对于店面的装修规模要求不用太高，哪里有培训做小吃的，只要在选择店址的时候考虑好日后的发展，是否适合长期经营，那样就可以选择。
早餐店选址方法四、早餐店的日常推广。经营好一家早餐店并不是简单的事情，南昌小吃培训班价格，在日常经营的时候，要注重在过程中的细节问题，做好总结，南昌手抓饼小吃培训，只有这样才能把早餐店经营好，得到更好的发展。
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早点培训：三鲜烧卖
烧卖，作为一种面食，源于明代北京。史料对其命名有这样的解释:北方麦子在农历四、五月间，麦穗上有一层白霜，烧卖上面的“波(悖)面”即为白霜之示。北京烧卖，在清朝称为稍卖，以都一处最为著名。
都一处在前门大街路东，正西面对繁华的大栅栏，是山西浮山人王瑞福办的一个小店，并不见经传。想不到，福从天降，二百多年的一天，都一处发迹了。
传说乾隆三年的农历除夕，乾隆着青衣小帽，骑着乌云盖雪小驴，来到前门大街，不得已，走进了被人们戏称的“碎葫芦”酒铺，当时。“时已夜阑，前门外八大胡同，正灯红酒绿时矣”。乾隆进店喝酒，边吃边哪，当得知尚无字号时，就说:“京都各家店铺都关门守岁，唯有你一家开门，就取名都一处吧。”即京都饭馆此为第1之意。
过了几日，一群太监送来一块写有“都一处”三字的虎头厦，说:“当今万岁爷赏给你的。”王掌柜眼望金匾，诚惶诚恐，望空叩谢，从此闻名京城。
三鲜烧卖，以猪肉、海参、虾仁为馅。肉绞成碎末，海参切成6.6毫米见方的丁。对虾去掉头、皮和沙线，丰城市小吃培训，切成3.3毫米见方的丁。调入酱油、黄昔、精盐、姜末、绍酒、味精和凉水，再加入香油，搅拌成馅。
把烫面粉和好后，搓成圆条，揪成小面剂(600克，可揪成60个)，并在面剂上刷层少许香油，以防外皮玻裂。
再将少许面粉上笼蒸熟，晾凉后过罗，铺撒在案板上，将面剂放在上面，用举面褪秦成四周皱起，形如裙边的圆形烧卖皮。每皮放15克多的诌，轻轻合拢皮的边缘，顶上捏成褶儿，把馅包起来。收口不要太紧，可露一点诌，包完后逐个摆在笼屉里，旺火五、六分钟即熟。
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