浅谈高安腐竹生产烘干工艺
南昌永淦公司是一家专注于食品烘干设备的生产厂家，新研发出的一款新型节能烘干设备—空气能高温热泵腐竹烘干机。适用于南昌腐竹烘干，江西腐竹烘干，高安腐竹烘干，九江腐竹烘干，赣州腐竹烘干，吉安腐竹烘干新余腐竹烘干。等各种产地的腐竹烘干以及大多数食品的干燥，一次性可烘干2000斤腐竹，平均每小时用电12度，设备全自动化运行，无需人工值守。高温热泵腐竹烘干机的优势。
首先——泡豆，将黄豆倒入缸中，加入食用水，液位以漫过黄豆表层再高10厘米左右。浸泡时间控制在6小时左右。
第二步——打浆，将浸泡好的黄豆清洗挑选，挑选时注意将混杂在黄豆里面的小石子等杂物挑出，以防打浆时损坏打浆机。清洗挑选完毕后即可倒入打浆机中开启电源开始打浆。
第三步——蒸煮抄条，将豆浆加热时，表面出现一层膜，即可将豆浆膜挂至竹竿上（此步称为抄条），竹竿挂满后转移至烘车上。抄条时高温操作注意操作人员人身安全。
第四步——烘干，将烘车推入南昌永淦烘房，关闭烘房门，打开烘干机电源，设置烘干参数：首段4小时，烘干温度65度，大排湿。第二段6小时，烘干温度60度，这段要把湿度控制在38%以下，第三段6小时，烘干温度58度，保持排湿，待烤房湿度降至15%以下即可出烘房包装。
南昌永淦公司是一家专注于食品烘干设备的生产厂家，新研发出的一款新型节能烘干设备—空气能高温热泵腐竹烘干机。适用于南昌腐竹烘干，江西腐竹烘干，高安腐竹烘干，九江腐竹烘干，赣州腐竹烘干，吉安腐竹烘干新余腐竹烘干。等各种产地的腐竹烘干以及大多数食品的干燥，一次性可烘干2000斤腐竹，平均每小时用电12度，设备全自动化运行，无需人工值守。高温热泵腐竹烘干机的优势。
（1）输出热风均匀温度高，极限温度为85℃。高温热泵蒸发器吸收外界空气中的热量，或者回收干燥过程中排气的余热，经过压缩机做功，将能量搬运（转移）至烘干箱中，烘干箱内的热空气经过反复循环加温，吸收物料中的水分，经过热风排湿或者冷凝除水的过程，把物料中的水分水排出带走，最终实现物料的连续干燥。
（2）运行费用低，高温热泵烘干机的运行费用与燃油燃煤费用相当；比燃油（气）费用低约40%；比纯电耗能设备节省50％以上。
（3）绿色环保，采用专用高温制冷剂，对环境没有污染，绿色环保。
（4）安全可靠， 无任何电加热装置，从根本上杜绝了普通电加热烘干机漏电事故的发生，也不会像燃气燃油燃煤热气加热系统那样在密闭的空间里使用会导致缺氧漏电等危险。
（5）舒适方便 ， 永淦品牌的高温热泵烘干机组发热源处（内机）提供85度热风，另一侧（外机）部份可排出13-26度冷风，夏季时可提供给车间降温，改善员工的工作环境。系统全自动控制无须专人看管。不受阴、雨、雪等恶劣天气的影响，，气温-10℃—40℃也可正常运转。
如果您对腐竹烘干设备有什么不了解的地方可以拨打图片中的电话，与我们联系，可安排参观考察江西高安大观楼腐竹厂，那里有永淦公司设计安装的48套腐竹烘干设备，实地考察腐竹生产烘干工艺。零成本为您做腐竹烘干方案。
