中药材干燥方法浅析
干燥干燥的目的是为了排除水分，抑制酶的活动，防止有效成分分解，便于长期贮存备用。干燥加工时应尽量保持生药的外观、气味和有效成分的含量不变。根据气候、设备条件、药材性质，可采取以下三种干燥方法：
1．晒干利用阳光和户外流动的空气将药材晒干。晒干法一般适用于不要求保持一定颜色和不含挥发油的药材，如薏苡、黄芪、牛蒡子、决明子以及丹皮、杜仲等。晒干法操作简便，但不同药材晒干的方法也各不相同。全草、叶类、花类药材晒后易破碎，应稍回润后再捆装；某些带油质、糖质的药材及易褪色变质的花叶类药材不宜在烈日下曝晒，以免引起走油、泛糖或褪色变质，可以进行晾晒。晾晒时通常把采收的药材摊放在席子上，要注意防雨、防露，防止大风吹散，并要经常翻倒，促其及早干燥，如紫苏、薄荷、菊花等。
2．烘干利用烘干机设备低温烘烤，使药材干燥。在烘干时，应严格控制温度，温度低了不易干燥，温度过高则会影响质量，如烤大黄，温度不得超过60℃，温度再高则颜色发暗，质量降低；花类中药材烘干时，温度也不能过高，如烘皇菊花的温度就应掌握在55～65℃。
永淦公司生产的中药材烘干机可运用于：杜仲，菖蒲，茶籽，油茶籽 ，茶油籽，黄精，黄姜，生姜，黄芪，皇菊，杭白菊，贡菊，莲子，太子参，吴茱萸，重楼，杜仲，黄栀子，金银花，白芍，瓜蒌子，枸杞，肉苁蓉五味子，厚朴，黄柏，半夏，蔓荆子，茯苓，绞股蓝，车前子，山药，覆盆子，中成药烘干机，草珊瑚，何首乌，中成药烘干机，夏天无，菊三七，江香薷，葛根，板蓝根，辛夷花等的烘干。
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干燥是生姜加工中一道极为重要的工序，同时也是耗能较大的一个阶段。传统的生姜干燥大多为燃煤蒸汽锅炉烘烤，污染大，管理费用高。随着低碳节能趋势的推广，中成药烘干机哪有，研究一种新型的生姜干燥模式极为迫切。传统1万吨生姜干燥线，年燃煤量大约为2769吨燃煤，光干燥这一工段的年运行费用约为280万元，同时产生大量的污染性气体，逐步受到国家的严格控制。因此，研发一种新型节能环保的高效干燥设备，已经成为一种趋势。热泵干燥与传统干燥相比，节能效果显著，干燥物料的干燥品质保持得更好，尤其适用于干燥敏感性及挥发性产品，提高了物料的品质。同时整个热泵干燥过程采用智能控制技术，内置多种干燥工艺曲线，大量节省了人力成本，省时，省工。舒适方便，热泵中成药烘干机，自动化、智能化程度高：采用自动控恒温装置，24小时连续干燥作业。
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