小吃培训之巧妙的剥板栗法子
我从小就非常喜欢吃板栗，小时候在老家，南昌学做早餐去哪里，家人就经常把板栗拿回家的，然后我们都是不做任何处理，直接放锅里面煮熟了，来分给大家几个吃，板栗好吃，但每次我都掰得手指着生疼。
在我的印象中，板栗真是太难剥了，哪里有学做早餐的，自己成家后，一如既往的喜欢吃板栗。自己就开始琢磨怎么巧剥板栗，也上网查找方法，几种方法我都曾试过，我自己感觉用开水泡和用微波炉叮的方法不错，开水泡后再剥的板栗，比较湿润，用微波炉叮的方法做出来的板栗，比较干燥。小吃培训今天就给大家分享剥板栗的方法。哈哈，有了这个方法以后吃板栗再也不同担心剥的手疼啦！
1、板栗洗干净，淋干水分
2、 用刀或剪刀在表面剪开一道口，前后都要剪，连成对称的一道口，这样才会容易裂开。
3、 放到盘中，用微波炉高火叮两分钟，即可取出
4、从微波炉中取出板栗，稍微晾凉一会，手轻轻一掰，板栗就剥出来了.
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小吃一品豆花的营养
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