广式腊味烘干设备
南昌永淦节能科技有限公司生产的肉制品烘干设备在香肠烘干领域使用效果良好，已被湖南郴州，江西赣州等多家腊味生产企业采购。香肠烘干设备采用空气能热泵作为热源，节能效果明显，可以实现节约电能55%以上，烘干时间保持在12小时以内即可完成一次标准烘干，一次可烘干300斤-2200斤香肠。平均每小时用电量3-10度，
广式腊肉具有色香味鲜明的独特性，因此其烘干工艺不同于烟熏腊肉，采用空气能热泵烘干广式腊肉，是永淦热泵烘干技术的亮点之一，广式腊肉分烘干和风干两种工艺，尤以风干腊味最为复杂，且风干腊味最为出名，但由于涉及到产量、成本、效益等诸多方面，市面卖的主要还是烘干腊味。广式腊味烘干烘房，必须保证所有构件无毒无味完全符合卫生标准，基材一般采用聚氨酯复合不锈钢（食品级）保温板，热泵加热温度不宜过高，排湿采用大风量强排，一般烘干时间在24-30小时之间，设计安装最关键的特点就是要严格保证烘房风量、温度、湿度等协调并按遵循特定工艺要求，使腊肉烘干受热面的均匀、保证肉香味徐徐析出，满足烘干成品色香味及外形的要求。
永淦空气能热泵烘干技术不但适用于腊味制品烘干工艺，还成功应用到多个领域的烘干项目。作为空气能热泵烘干行业开创品牌，永淦空气能将继续深耕技术，广泛地考察不同领域的具体情况，研发制造出更多具有针对性的高水平热泵烘干设备，引领烘干产业快速发展。
永淦公司生产的食品烘干机还可运用于：腊肉，腊排骨，乳猪，腊鸡，板鹅，香肠，空气能腊鸭烘干机，板鸭，酱板鸭，鸭五件，牛肉干，米粉，小鱼，肉制品、肠衣、海产品、枸杞、干果、红枣、核桃、杏子、葛粉，等食品农产品的烘干。
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小鱼烘干机
南昌永淦公司生产的小河鱼烘干设备，一次可烘干800斤小鱼干，烘干时间保持在10小时以内即可完成一次标准脱水。在江西吉安小鱼烘干，湖南郴州鱼块，腊鱼烘干，福建宁德海鱼烘干运行效果完善，平均每小时用电量6度已有超过七家厂家使用采用，小河鱼烘干设备采用空气能热泵作为热源，节能效果明显，可以实现节约电能65%以上，采用智能烘干设备可以大大提高生产效率，帮助食品生产企业走出靠天吃饭的难题。
目前鱼干的一些海鱼都集中在一些沿海城市，鱼干的种类很多，大小都有，海边也是经常雨水不断，为鱼类的加工造成了困扰，晒鱼干，就是为了保存。但营养价值会保留一部分，也会损失一部分。在晾晒过程中，会有一些细菌侵入，阻碍了鱼干产业的发展。
鱼干烘干几个重要的问题：
1、温度—海鱼的烘干一般要求比较低的温度下进行，以避免高温影响产品烘干后的质量。
2、湿度—海鱼的一般含水量比较大。因此控制好排湿量是决定烘干质量的重要因素。另外，由于海鱼的水分存在于脂肪和油脂中，脱水较困难，控制脱水速度很关键。
3、烘干时间—海鱼烘干一般周期比较长，快速烘干一般都会破坏烘干质量；
4、色泽—保持海鱼烘干后的色泽至关重要；
5、循环风—海产品烘干一般要求较大的循环风量，风速也比较高，赣县腊鸭烘干机，避免水汽停留在物料表面；
永淦公司生产的食品烘干机还可运用于：马面鱼，剥皮鱼，腊鸭烘干机厂家，墨鱼，鱿鱼，腊鱼，酒糟鱼，腊肉，腊排骨，乳猪，腊鸡，板鹅，香肠，板鸭，酱板鸭，鸭五件，牛肉干，米粉，小鱼，肉制品、肠衣、海产品、等食品农产品的烘干。
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