南昌永淦节能科技有限公司生产的肉制品烘干设备在牛肉烘干领域使用效果良好，已被湖南郴州，济南辛香园，江西赣州等多家腊味生产企业采购。牛肉烘干设备采用空气能热泵作为热源，节能效果明显，可以实现节约电能55%以上，烘干时间保持在12小时以内即可完成一次标准烘干，一次可烘干300斤-2200斤牛肉干。平均每小时用电量3-10度，采用智能烘干设备可以大大提高生产效率，帮助食品生产企业走出靠天吃饭的难题。
传统作坊式牛肉干加工虽然可满足消费大众对牛肉干风味品质的多元需求，但与现代肉制品加工工艺生产的产品比较，由于缺乏无菌包装条件或包装条件较差，腊肉烘干机，产品在贮藏期和卫生方面呈明显劣势。
牛肉干制作流程：原料整理：选用卫生合格的鲜牛肉，腊肉烘干机价格，剔去骨头、筋腱，空气能腊肉烘干机，切成200克左右的肉块。
腌制：切好的牛肉块加入食盐、硝酸钠，拌和均匀，放入缸内在低温下腌制12天，期间翻倒几次。腌好的肉块在清水中浸泡2小时，再冲洗干净。
烘干：洗净的肉块挂入南昌永淦烘干房，开启烘干机，设备运行8-12小时牛肉干就烘好了。
空气能腊肉烘干机优势
南昌永淦节能科技有限公司生产的肉制品烘干设备在香肠烘干领域使用效果良好，已被湖南郴州，江西赣州等多家腊味生产企业采购。香肠烘干设备采用空气能热泵作为热源，节能效果明显，可以实现节约电能55%以上，烘干时间保持在12小时以内即可完成一次标准烘干，一次可烘干300斤-2200斤腊肉。平均每小时用电量3-10度，
据了解，传统的烘干设备主要是燃料烘干机，以木材、煤、天然气等为燃料，这种烘干设备不仅烘干效率低、成本高，而且在烘干过程中会释放大量的有害气体，南昌腊肉烘干机，污染环境。同时在烘干过程中很容易破坏物料的颜色，破坏卖相，甚至会污染物料的味道。为解决以上烘干难题，永淦特研发新型烘干设备，在烘干的同时还可免费享受舒适空调。
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