哪些蔬菜适合生吃？
适宜生吃的蔬菜有：胡萝卜、黄瓜、西红柿、柿子椒、莴苣、白菜、卷心菜、茄子、菜花、辣椒、洋葱、芹菜等。生吃的方法除做沙拉外，还可自制新鲜蔬菜汁，或将新鲜蔬菜凉拌。生吃黄瓜不要削皮，而西红柿也不要烫了剥皮，因为烫了以后维生素C便发生变化，吃起来发酸。而生吃莴苣是先剥皮、洗净，再用开水烫一下，拌上作料腌1~2小时再吃。
生吃蔬菜要注意营养、健康和卫生的统一，提防“病从口入”。一定要注意选食新鲜的蔬菜，一定要清洁。做菜前手要清洁、消毒；生熟食品要分开放；蔬菜、肉类要分开清洗，食品加热包加工，避免交叉感染等。凉拌蔬菜时，加上醋、蒜和姜末，景德镇食品加热包，既能调味，又能杀菌。
南昌蒸食宝科技开发有限公司是一家专业从事研发、生产、销售食品专用发热包、自加热器的重点龙头企业；凭借强势领军的专业团队掌握的核心科技以及雄厚实力，已成为中国食品加热剂行业引领者。可加热的食品：米饭、面条、包子、馒头、菜肴、罐头、八宝粥等。可加热的饮品：汤汁、饮料、黄酒、米酒、鲜奶、咖啡、矿泉水等。
自热米饭
自热米饭是一种不需明烟明火、不需开水冲泡，就具有自动加热功能的方便米饭套餐食品。该产品主要是由食物包(盒米饭和美味菜包、袋装小菜)、发热物(发热包和发热水包)、环保耐高温的包装盒及配件(外包装盒、餐巾纸、特制饭勺等等)组成。
食用时只是需将发热包与水至于包装盒底(在3～5秒内即可升温，温度是可达150℃左右，蒸汽温度是可达200℃左右)，就能在8～15分钟内自动的加热盒内饭菜食物，食品加热包厂家，最长的保温时间可达3小时，发热的过程无任何污染、环保安全、卫生健康、携带方便。
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