早点培训：鼎边糊
原料(制50碗):大米2 500克、蛙千75克、香菇50克、丁香鱼干(学名:日本提)150克、葱125克、蒜125克、虾糠(虾皮末)150克、虾油750克、花生油50克。
制法:
1。将虾糠装进小纱布袋里、扎口，原味汤粉 培训机构，放进锅中，加3公斤水，用中火熬成虾汤。泡发a干，洗净。去除丁香鱼干中的杂质。泡发香菇，南昌汤粉培训，洗净，切条。洗净葱、蒜，切3.3厘米长的段。以上各料，均分成三份.
2.’将大米用清水浸2小时，洗净捞起，南昌汤粉培训哪里好，加清水4公斤，磨成米浆，均分成三份。
3.将直径92.4厘米的大锅，置旺火上，下清水1公斤，烧到七成热时，在锅的内边一圈抹匀花生油后，舀米浆一碗(约900克)，由左向右绕锅边一圈，盖严。约3分钟后揭盖，见锅边的米浆烙熟起卷时，用锅铲将烙熟的米浆铲入锅里。此时，再掺水500克。依此法分四次将米浆绕浇完，当绕浇完第四次后，放下辅料一份、虾糠汤(1公斤)、虾油(250克)煮制，盛在另一锅里，用微火保持温度。剩下的两份米浆和捕料等按第1份制法。
制点:此小吃色白，浆皮质嫩曲卷，味道鲜美。配蜘讲、韭菜酥同食，其味别致，是福州佳点之一。
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山东煎饼的做法
原料:
小米1000克，黄豆100克，
山东煎饼的制作方法：
1.将小米、黄豆淘洗干净。先把500克小米煮到七成熟时，捞出，晾凉后与另剩余的小米和黄豆一起上磨，加水磨成米糊，盛到盆里，放温暖处，使其稍微发酸。
2.煎饼档烧热，左手盛一勺米糊倒在中央右手用煎饼扒子尽快把米糊顺时针方向推转开，成圆饼形，这时再把摊好的面糊刮转几圈，使煎饼厚薄均匀，然后再用刮刀顺边刮起煎饼的边缘，两手提边揭起，即成。
特点：
饼薄如纸，呈棕黄色，松软筋道，微酸甜香，味美适口，是山东传统名小吃，流行于鲁中南地区，是山东煎饼的典型品种。
煎饼历史久远，南昌汤粉培训班，山东煎饼现已遍及北方各地，用料繁多，五谷杂粮均可应用，各具特色，成品主要有果子煎饼、高粱小麦煎饼、玉米煎饼、大米煎饼等。
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