小吃培训之巧妙的剥板栗法子
我从小就非常喜欢吃板栗，小时候在老家，家人就经常把板栗拿回家的，然后我们都是不做任何处理，直接放锅里面煮熟了，来分给大家几个吃，板栗好吃，但每次我都掰得手指着生疼。
在我的印象中，板栗真是太难剥了，自己成家后，一如既往的喜欢吃板栗。自己就开始琢磨怎么巧剥板栗，也上网查找方法，几种方法我都曾试过，我自己感觉用开水泡和用微波炉叮的方法不错，吉安生煎包，开水泡后再剥的板栗，比较湿润，用微波炉叮的方法做出来的板栗，比较干燥。小吃培训今天就给大家分享剥板栗的方法。哈哈，有了这个方法以后吃板栗再也不同担心剥的手疼啦！
1、板栗洗干净，淋干水分
2、 用刀或剪刀在表面剪开一道口，前后都要剪，连成对称的一道口，这样才会容易裂开。
3、 放到盘中，用微波炉高火叮两分钟，即可取出
4、从微波炉中取出板栗，稍微晾凉一会，手轻轻一掰，板栗就剥出来了.
南昌好好吃小吃技术培训学校是一家特色小吃培训、餐饮咨询与策划服务等为一体的综合性餐饮发展企业。开展“店面直营”、“小技术培训核心业务，在中国大陆设立华北、华东、华南三大集运营管理，技术培训，服务支持，产品研发等多功能为一体的运营管理服务基地，业务拓展和后期运营服务的坚实基础。
肠粉的做法
肠粉很多家庭都热爱的美食，那么今天我就教大家如果在家根据自己喜好做出美味的肠粉
首先大家都知道肠粉是用大米做的，但是大米的种类很多，选择哪一种才能做出肠粉软滑口感哩，在这里我推荐大家用陈年老米，形状短粗的早稻米，早稻米的米质疏松，吸水率大，粘性小，糊化后体积大，因此用早稻米做出来的肠粉口感更软滑，如果是宝宝跟老人吃的话，也更容易消化
那下面我们就来说说怎么自己在家里做出美味可口的肠粉，我们需要的材料有 早稻米200g 纯净水750g，玉米淀粉100克，红薯淀粉50克，油10克，盐3克 需要的工具有平底锅一个【其他锅也行，口径比较大的，南昌生煎包培训学校，这样好操作】，平底的不锈钢薄盘一个【越大越好】，手套一双【洗碗用的手套就行】
将200g米挑洗干净，用750g纯净水中浸泡五个小时，然后用家里的豆浆机打磨成浆，南昌生煎包培训哪家好，打到用手搓着细滑的程度就可以了
第二步将打好的米浆在容器里，依次加入事先准备好的玉米淀粉、红薯淀粉、油、盐搅拌均匀
第三步锅里烧半锅水，我一般都用平底锅，烧不了多少水又宽，好操作，南昌生煎包培训哪个好，水烧开后把火调到小，让水不翻滚又能保持温度
第四步将调好的米浆倒入事先准备好的不锈钢盘中，米浆薄薄的铺满盘底就行
第四步将铺好米浆的盘子放在开水上方，直到米浆凝固呈半透明状，便可以将盘子取出，如果需要加鸡蛋或是其他食材，米浆凝固后取出盘子直接加入即可，加入后再根据食材的成熟情况，自己调节取出时间，这个步骤戴上手套，以免烫伤，因为盘子比较小所以需要多重复几次才能做够一人份的
最后一步就是调酱汁了，准备好葱姜蒜，多放点热油炒出香味，然后倒入适量生抽，耗油即可，如果喜欢吃辣椒的，也可以调辣椒油
南昌好好吃小吃技术培训学校是一家特色小吃培训、餐饮咨询与策划服务等为一体的综合性餐饮发展企业。开展“店面直营”、“小技术培训核心业务，在中国大陆设立华北、华东、华南三大集运营管理，技术培训，服务支持，产品研发等多功能为一体的运营管理服务基地，业务拓展和后期运营服务的坚实基础。
上饶生煎包|好好吃小吃培训|南昌生煎包培训哪个好由南昌好好吃小吃技术培训学校提供。南昌好好吃小吃技术培训学校（www.haohaochi888.com）是专业从事“南昌瓦罐汤培训,南昌包子培训,南昌生煎包培训,南昌手抓饼培训”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供优质的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：曾经理。
